Carton de 3 Vin blanc et 3 Vin rouge GioVinotto

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CLASSIFICATION : Terres siciliennes - DOC

TYPE DE VIN : Blanc

TYPE DE SOL : Argile sableuse

RAISINS : 100% Grillo

PREMIÈRE RÉCOLTE PRODUIT : 2015

ZONE DE PRODUCTION : Province de Trapani

TYPE DE PLANTE : Guyot

DENSITÉ PAR HECTARE : 2.800 plantes

RENDEMENT PAR HECTARE RÉCOLTE 2017 : 91.000 KGS

ANNÉE DE PRODUCTION 2017 : 210 000

TEMPÉRATURE AMBIANTE DE SERVICE : <25 °

RAFFINAGE EN BOUTEILLE : 2 mois

TENEUR EN ALCOOL:  13% vol

BOUTEILLE : 75 cl TYPE Borgognotta

CAPACITÉ DE VIEILLISSEMENT : A boire immédiatement ou à affiner jusqu'à 4-5 ans

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Un vin raffiné et amusant pour ses expressions diverses et intrigantes, le résultat d’une synergie des différentes récoltes de chaque cépage qui compose ce vin.

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